No dia 10 de agosto, a Cozinha Secreta – espaço reservado para experiências únicas – convida você para um almoço especial de Dia dos Pais.
O menu é assinado pelo Chef Marcos Ravaglio, reconhecido por sua técnica refinada e atenção aos detalhes. Cada etapa da refeição foi pensada para oferecer uma experiência gastronômica completa, com pratos bem elaborados, ingredientes de qualidade e ambiente agradável. Confira o cardápio completo:
Menu Especial Dia dos Pais – 10/08
Entrada
Burrata com confit de azeitonas e tomate cereja
Lâminas de defumados, rúcula e pesto de manjericão
Acompanha toasts
Saladas
Caprese com palmito em berço de folhas verdes
Maionese caipira
Acompanhamentos
Legumes grelhados com batatas ao murro
Arroz com lentilha, cebola caramelizada e amêndoas tostadas
Prato principal (escolha um no momento da reserva):
Bacalhau de forno (serve 2 pessoas)
Salmão assado na brasa com fritada de polvo, lula e camarão (serve 2 pessoas)
Miolo de alcatra grelhado com palmito cremoso (serve 2 pessoas)
Picanha grelhada (serve 2 pessoas)
Paleta de cordeiro assada na lenha (serve 3 pessoas)
Sobremesa
Sorvete de pistache com chantili, uva verde e crumble de pistache e castanhas
Prato Kids
Bife, arroz e batata frita
Cortesia para os pais: cerveja ou caipirinha
Serviço:
Dia dos Pais /Cozinha Secreta Gastronomia e Eventos
@cozinhasecretagastronomia
Data: Domingo (10/08) a partir das 12hs
Local: Rua Bispo Dom José, 2277 – Batel
Prazo para reservas: até 22hs do dia 08/08
Informações e reservas: (41) 99185-5009
Reservas mediante pagamento de 50% do valor.
Crédito da foto: A Hora do Chá Publicidade
via assessoria
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