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Verão na Serra - Festival Gastrobier do Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo Celebra a Diversidade Gastronômica e Promove o Turismo na Região Serrana.
Em ritmo total de folia, o Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo lança o Verão na Serra - Festival Gastrobier, que acontece de 07 de fevereiro a 29 de fevereiro. Com a participação de 30 estabelecimentos, o festival promete celebrar a diversidade gastronômica da região serrana do Rio de Janeiro.
Este evento sazonal oferece aos visitantes uma oportunidade única de explorar os sabores característicos de Nova Friburgo, com uma variedade de pratos e bebidas cuidadosamente elaborados pelos chefs e cervejeiros locais. Desde a culinária tradicional até os pratos contemporâneos inspirados na riqueza dos ingredientes regionais, o festival destaca a riqueza cultural e gastronômica desta encantadora cidade serrana.
Dentre os restaurantes participantes, o Norimaki preparou um Ussuzukuri especial 3 peixes - Lâminas de peixe com azeite trufado, flor de sal, raspas de limão siciliano e molho do chefe e um ceviche tropical vegano.
Além de proporcionar uma experiência gastronômica excepcional, o Festival também desempenha um papel crucial no impulsionamento do turismo na região. Com suas paisagens deslumbrantes, clima ameno e hospitalidade calorosa, Nova Friburgo é um destino turístico de destaque no estado do Rio de Janeiro. Eventos como este não apenas atraem visitantes ávidos por descobrir novos sabores, mas também contribuem para o desenvolvimento econômico e cultural do município.
O presidente do Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo, Flavio Stern, ressalta a importância desse tipo de evento para a comunidade local: "O Verão na Serra - Festival Gastrobier, não apenas celebra nossa rica tradição gastronômica, mas também fortalece a economia local e promove a identidade cultural de Nova Friburgo. É uma oportunidade única para os moradores e visitantes se reunirem, explorarem novos sabores e desfrutarem da hospitalidade que nossa cidade tem a oferecer."
O Verão na Serra do Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo é uma celebração imperdível para os amantes da boa comida, das cervejas artesanais e da hospitalidade serrana. Venha se deliciar com os sabores autênticos e descobrir as maravilhas que Nova Friburgo tem para oferecer.
O Festival reúne patrocinadores e apoiadores de peso que trazem credibilidade e contribuem para que o evento aconteça. Sendo eles a Associação Comercial Industrial e Agrícola de Nova Friburgo, CCN distribuidora, Estácio, Frigodário, Frionline, TV Zoom, Sebrae, Inter TV, Contabilis, Espaço Arp, Oásis, A Voz da Serra e Secretaria de Turismo de Nova Friburgo.
Para mais informações e para conferir a lista completa de participantes, visite: www.pologastronomico.com.br
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