Com
a abertura, já são 15 restaurantes do chef e empresário Junior Durski em Minas
Gerais
Com
investimento de mais de 8.8 milhões, o Grupo Madero acaba de concluir uma
inauguração inédita em Buritis (BH), reunindo no mesmo espaço o Madero Container e o
Jeronimo Track. Com as novas unidades, já são 15 restaurantes em Minas Gerias.
Muito aguardado pelos mineiros, o projeto arquitetônico Kethlen Ribas Durski chama a atenção pela concepção vanguardista e
sustentável, onde utiliza modelos containers, construídos a partir de peças descartadas
para transporte de carga e
estrutura Drive- Thru; além de grafites exclusivos, assinados pelo artista
Alemão. O empreendimento com cerca de 900 m² e capacidade para mais de 170
pessoas, fica na Avenida Professor
Mário Werneck, 108 e
embora reúna os dois restaurantes no mesmo local, mantêm os elementos de cada
marca, com propostas e ambientes diferentes. Em comum, oferecem uma alimentação saudável e de qualidade, com
ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida,
através das criações mais amadas do chef Junior Durski.
“Nesta semana inauguramos mais
dois restaurantes, o Madero Container e o Jeronimo Track no bairro Buritis em
Belo Horizonte! Alegria imensa em contratar pessoas, atender nossos clientes da
melhor maneira possível e servir produtos saudáveis, sem conservantes, hortaliças
orgânicas, com menos gordura, e ainda contribuir com o desenvolvimento do nosso
amado Brasil”, comemora Junior Durski nas redes sociais.
No
contemporâneo Madero Container, a estrela do cardápio é o premiado
Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e
frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada
em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por
dentro. Outro que brilha é o Choripán - famoso sandwich argentino (linguicinha
artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e
maionese artesanal), e o delicioso Sandwich de Queijo Coalho, além de burgers vegetarianos e veganos, como
o Falafel Vegano - hambúrguer de 100g, creme de palmito, tomate, alface e sem
queijo. Outra pedida são as mini coxinhas de frango e entre as sobremesas,
o Brigadeiro de Colher é concorrido. Os pedidos podem ser feitos pelo Madero APP (Apple Store e Google Play https://www.restaurantemadero.com.br/pt/delivery).
No
Jeronimo Track, o nome homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a
imigrar oficialmente para o Brasil. Com foco são os millennials, oferece preços acessíveis, proposta fast casual e atendimento rápido. O cardápio apresenta os lanches
divertidamente, nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe
é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de
aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por
dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita
artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de
Durski. Outra delicia são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada
do Chef com alface Julienne,
tomate, bacon e molho italiano. Fazem
boa companhia os milk-shakes (como o
original Banana em Calda) e para adoçar ainda mais, tem o Jeronimo Ice com
casquinhas Black em sabores variados. Há ainda pratos congelados da marca com a
assinatura do chef, para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com
arroz e feijão carioquinha, entre outros.
O ambiente
é hi-tech e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o
próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível
para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.
Madero Container Buritis - Tel:( 31) 2115 2945 Ramal 4216 - Salão: Sex e Sáb -
11h às 00h - Dom à Qui: 11h às 23h - App e Take Away: 11h30 min às 23h- Jeronimo Track Buritis- Tel: ( 31) 2115 2947 ramal 5098 Salão: Sex a sáb 7h as 00h- Dom à Qui: 7h às
23h- App e Take Away: 11h às 23h End: Avenida
Professor Mário Werneck, 1080 – Buritis – Belo Horizonte/MG.
via assessoria
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