Com o tema “Brasil de
Norte a Sul”, festival reúne 47 restaurantes e convida o público a explorar a diversidade
da gastronomia brasileira por meio de menus completos a preços fixos
De 6 de novembro a 6 de
dezembro, Curitiba recebe a 32ª edição da Restaurant Week, um dos principais
festivais gastronômicos do país, que tem como proposta democratizar o acesso à
boa gastronomia, incentivar o setor de alimentação e promover ações sociais.
Durante um mês, 47
restaurantes da capital paranaense participam da programação, oferecendo menus
especiais com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos e
acessíveis.
Nesta edição, o tema
“Brasil de Norte a Sul” é o ponto de partida para uma viagem pelos sabores e
tradições culinárias do país. A proposta é homenagear a riqueza da gastronomia
brasileira, estimulando os chefs a explorar ingredientes regionais, receitas
tradicionais e influências culturais que ajudam a construir a identidade da
cozinha nacional. Das referências indígenas e africanas às heranças europeias e
às receitas transmitidas entre gerações, o festival convida os participantes a
descobrir a diversidade do Brasil à mesa.
“O Brasil é reconhecido
pela riqueza de sua gastronomia, e o tema desta edição é um convite para
explorar essa diversidade de sabores e ingredientes”, comenta Fernando Reis,
idealizador da Brasil Restaurant Week. “A Restaurant Week permite que o público
conheça novos restaurantes, experimente diferentes propostas culinárias e tenha
uma experiência gastronômica completa, sabendo antecipadamente quanto vai
investir”, acrescenta.
Além de ampliar o acesso
a diferentes experiências gastronômicas, o festival também representa uma
oportunidade para os restaurantes movimentarem seus negócios, atraindo novos
clientes e fortalecendo o relacionamento com consumidores habituais. Os
estabelecimentos participantes desenvolvem menus exclusivos, distribuídos em
três categorias, com opções para almoço e jantar.
Os menus contemplam
entrada, prato principal e sobremesa e estão divididos em Tradicional, com
valores de R$ 68,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar; Plus, por R$ 89 no almoço e
R$ 109 no jantar; e Premium, com preços de R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar. Existe também a opção de Menu Kids Week, no
valor de R$ 39,90 almoço ou jantar (consultar o site do
evento em https://eventos.restaurantweek.com.br/curitiba).
Marcas parceiras
A 32ª Curitiba
Restaurant Week conta com o apoio de marcas que compartilham o propósito de
valorizar a gastronomia e proporcionar experiências diferenciadas aos
consumidores.
Laura Esteves, gerente
de Marketing Regional da Ambev, observa que a parceria com o festival é um
movimento natural. “A cerveja sempre esteve ligada à moderação e à boa mesa, e
hoje, por meio de muita escuta ativa e tecnologia, conseguimos entregar
produtos que acompanham o estilo de vida do consumidor em qualquer hora do dia.
Queremos conectar nossas marcas premium a experiências gastronômicas de alta
qualidade, provando que o equilíbrio e o sabor caminham juntos”, conta.
Para Denis de Lutiis,
Global Communication Head da Getnet, a estreia marca o compromisso estratégico
de estar cada vez mais próximo dos empreendedores que movimentam a economia. “O
festival é uma vitrine relevante para o setor de alimentação ao ampliar o
acesso à boa gastronomia e impulsionar o fluxo de clientes para os
restaurantes. Na Getnet, queremos ir além dos meios de pagamento, oferendo
soluções completas que simplificam a gestão, aumentam a eficiência operacional
e potencializam resultados. Somos especialistas nesse segmento de gastronomia,
nossas soluções são pensadas com todo o cuidado para organizar esse tipo de
operação”, diz.
Gastronomia com propósito
A Restaurant Week também
mantém seu compromisso social, destinando parte da experiência gastronômica a
uma iniciativa beneficente. Em Curitiba, a instituição contemplada segue sendo
o Complexo Pequeno Cotolengo, organização que acolhe pessoas com deficiências
múltiplas e promove cuidado, inclusão e qualidade de vida.
Durante o festival, os
consumidores são convidados a contribuir voluntariamente com R$ 2 a cada menu
consumido. A iniciativa reforça um dos pilares da Restaurant Week, que é
mostrar que a gastronomia também pode ser um instrumento de transformação
social, unindo restaurantes, consumidores e instituições em torno de uma causa.
Confira os restaurantes que já confirmaram a participação na 32ª Curitiba Restaurant Week:
Menu tradicional: Bergamotta
Bar; Coco Bambu – Park Shopping Barigui; Coco Bambu – Shopping Crystal;
Gyozabar; Neko Asian Bar; Pede Thai Restobar; Petit Château e Tuk Tuk.
Memu plus: A
Ostra Bêbada; Aish Baladi – Gastronomia Árabe; Aish Baladi – Shopping
Palladium; Anarco Empório e Restaurante – Batel; Anarco Empório e Restaurante –
Centro; Armazém Colônia; Avenida Paulista Curitiba; Barceloneta Bar y Cocina;
Burratatá; Cantina do Délio – Batel; Cantina do Délio – Itupava; Galeria Café
Portfólio;Grand Mercure Curitiba Rayon; La Boca Bar y Cocina; La Mafia
Trattoria; Le Mir Comida Árabe Curitiba; Marie Vin & Bistrot; Parmê Casa de
Parmegianas; Pecorino Bar & Trattoria Shopping Mueller; Peruano
Gastronomia, Spaccio Gourmet e Tropika Bar
Menu premium: A Sacristia; Ambe The Indian House; Armazém Santo Antônio;
Barvinho; Donna Taça; Elegance Mercure; Essen Biergarten; Famiglia Caliceti
Bologna; Limoeiro Casa de Comidas; Minamoto Sushi Bar; Mustang Sally –
Palladium; Officina Restô Bar; Olivença Cozinha Ibérica; Restaurante Full Jazz;
Scavollo – Bigorrilho, Swadisht Cozinha Indiana e Thai
Restaurante Thailandês
Confira os restaurantes
participantes e menus no site www.restaurantweek.com.br e acompanhe @
restaurantweekbrasil
Serviço: 32ª
Curitiba Restaurant Week
Data: de 06 de novembro
a 06 de dezembro
Patrocínio: Ambev
Apoio: Reveillon da
Barra
Ativação: Getnet Brasil
Apoio institucional:
Abrasel e Curitiba Convention
Media Partner: We Ooh,
Alpha FM 90.1 e Band News FM
Ação social: Complexo de
Saúde Pequeno Cotolengo
Realização: Brasil
Restaurant Week
Informações: https://eventos.restaurantweek.com.br/curitiba
Instagram: @restaurantweekbrasil
Sobre a Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a
Brasil Restaurant Week é, há 19 anos, um dos maiores e mais esperados festivais
gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa
gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa
sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um
menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para
levar aos clientes experiências prazerosas.
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