Piazza DiVino em Pinheiro Preto inicia contagem regressiva para três dias de gastronomia, cultura e celebração italiana

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Festival apresenta pratos exclusivos harmonizados com vinhos locais e reúne produtores da Capital Catarinense do Vinho 

   Piazza DiVino em Pinheiro Preto será o grande destaque do final de fevereiro, reunindo gastronomia regional italiana, vinhos locais e uma programação completa para celebrar a 1ª Vindima oficial do município. Entre os dias 27 de fevereiro e 1º de março, o centro da cidade se transforma em um festival ao ar livre, com entrada gratuita, que promete receber moradores e turistas de toda a região. 

Com pratos inéditos desenvolvidos especialmente para o evento, o público poderá vivenciar uma verdadeira experiência sensorial, com harmonizações pensadas por chefs e vinícolas locais. Além da gastronomia, a festa contará com apresentações culturais, música, produtos coloniais, artesanato local, atividades típicas da vindima e ações especiais para toda a família. 

Gastronomia e harmonizações exclusivas 

Piazza DiVino funcionará como uma praça gastronômica e vai reunir produtores e comerciantes da cidade, cada um com um prato criado exclusivamente para a festa, acompanhado da sugestão ideal de harmonização. 

Pasta al Disco DiVino – macarrão no disco, preparado com pasta artesanal, calabresa, bacom, lombo, frango em cubos, tomate, cebola branca, cebola roxa, azeitona, cubos de queijo, e pesto rosso (pesto de tomate seco), finalizado com queijo ralado, harmonizada com vinho bordô seco da Vinícola Longa Vida. 

Pizza Sapore da Colônia – pizza artesanal de 25cm com molho de tomate, queijo mozzarella, calabresa e antepasto de abobrinha italiana com pistache, finalizada com geleia de tomate com nozes, acompanhada de espumante branco brut Randon. 

Gnocchi Makhall – nhoque em fonduta de queijos, farofa de torresmo e farinha de milho, provolone ralado e finalizado com redução de aceto balsâmico com melado artesanal, indicada com vinho de mesa branco seco niágara da Vinícola da Serra.  

Maccheroni della Vindima – macarrão de vinho com molho de salame e tomate e queijo colonial, harmonizado com vinho de mesa branco Casca Dura da Vinícola Farina.  

Além dos pratos exclusivos, o público encontrará opções vegetarianas, chope artesanal, drinks especiais, sodas italianas e uma carta de vinhos selecionados, curada especialmente para harmonizar com cada sabor do evento. 

Cultura, música e experiências da colheita 

Durante os três dias, o festival contará com uma agenda contínua de atrações. Estão previstas apresentações musicais, venda de uvas frescas e de produtos coloniais, artesanato local, além de atividades que resgatam tradições italianas, como a pisa da uva, passeios temáticos e espaço para convivência familiar. 

“Nossa proposta é trazer a essência da vindima para o coração da cidade, permitindo que o visitante sinta o clima da colheita e da pisa da uva com acesso dinâmico e atrações que encantam todas as idades”, revela a diretora de Turismo e Cultura do município Mariana Boesing. 

Programação cultural completa 

27/02 – Sexta-feira 

18h – Abertura da Piazza DiVino 
19h – Solenidade de abertura com pisa oficial de uva  
19h – Coral Municipal São Pedro  

20h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (adulto) 
20h - Pisa da Uva (oficial) 
20h30 – Show Ragazzi Dei Monti 
22h – Encerramento 

28/02 – Sábado 

10h – Abertura da Piazza DiVino 
12h – Acústico com Diego Benedetti 
15h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (infantil e juvenil) 

15h30 – Nando Show 
17h30 – Coral São Pedro Pinheiro Preto 
19h – Grupo Folclorístico Italiano Danc’ Itali 
19h30 – Grupo Salt D’Italia e Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (adulto) 
20h – Show Grupo Passiones 
23h – Encerramento 

01/03 – Domingo 

8h – Caminhada na Vindima 
8h30 – Recepção das máquinas agrícolas (jericos, tratores, motocultivadores, implementos agrícolas, carroças, etc.) 
9h30 – Missa em ação de graças à Vindima 2026 e procissão para bênção das máquinas agrícolas. 
10h30 – Abertura da Piazza DiVino | Festival Enogastronômico 
12h – Show com Famiglia Dal Ponte 
14h – Gincana do Vinho 
15h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (grupos infantil, juvenil e adulto) 
17h – Encerramento 

“A realização desta edição marca um novo momento para o município. A praça gastronômica valoriza nossos produtores, fortalece os pequenos negócios e aumenta a visibilidade da região durante a vindima”, destaca o prefeito, Mauro Osmarin. Segundo ele, o festival também é uma vitrine para o talento gastronômico local e nossa produção vitivinícola. “É uma oportunidade de mostrar ao público tudo o que nossa comunidade produz com tanto cuidado, tradição e identidade”, completa. 

A Piazza DiVino da 1ª Vindima é uma realização da Prefeitura Municipal de Pinheiro Preto, VISIP (Associação dos Empreendedores do Turismo de Pinheiro Preto - Visite Pinheiro Preto) e Sebrae Santa Catarina. O evento conta com o patrocínio  diamante de Cresol, Konkreta Food Solutions, Napalha e Sicoob Vale do Vinho, e patrocínio ouro de Borges Comércio Alimentício, Randon Embalagens, D Itália e Zentral Comércio de Embalagens. 

Serviço 

O quê: Piazza DiVino – Festival Enogastronômico da 1ª Vindima de Pinheiro Preto 
Quando: 27 de fevereiro a 1º de março de 2026 
Onde: Centro de Pinheiro Preto (SC) - ao longo da Avenida Marechal Castelo Branco, com início em frente ao Museu Municipal Pedro Lorenzoni.  
Valor: Entrada gratuita 
Horário: Sexta (27/2), das 18h às 22h, Sábado (28/2), das 10h às 23h e Domingo (1/3), das 10h às 17h.   

1ª Vindima de Rua de Pinheiro Preto  

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