Festival Burger Gourmet by Restaurant Week começa em Curitiba e acontece até 20/08

Foto: Divulgação

Mais de 20 espaços gastronômicos oferecem criações de hambúrgueres artesanais e acompanhamentos com preços fixos

O lanche mais consumido do Brasil, celebrado com um festival à altura de tanto sucesso. O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week chega a Curitiba para homenagear as criações de hambúrgueres e sanduíches que estão entre os favoritos de quem busca uma alimentação informal e repleta de sabores. De 20 de julho a 20 de agosto, os curitibanos poderão provar hambúrgueres com toque de alta gastronomia – os estabelecimentos participantes oferecerão menus com 3 tipos de hambúrgueres e 2 acompanhamentos a preços fixos, tanto no almoço quanto no jantar.

O idealizador do evento, Fernando Reis, destaca que o Festival Burger Gourmet aposta na criatividade dos chefs e no paladar curioso dos curitibanos. “Os hambúrgueres elaborados para o festival têm o objetivo de gourmetizar uma experiência do cotidiano, tanto nos sabores quanto no atendimento”, diz. Até o momento, mais de 20 estabelecimentos estão confirmados, entre hamburguerias e restaurantes. “Há muitos restaurantes que fazem hambúrgueres deliciosos, a ideia é justamente ampliar o olhar dos clientes para isso”, complementa Reis.

O festival tem como patrocinador principal a cervejaria Eisenbahn, que complementará a experiência com sugestões de harmonização para os sanduíches, e do Jockey Plaza Shopping.

A chancela da Restaurant Week é outro ponto de destaque, já que o conhecido festival gastronômico, presente em vários países, contribui com a democratização da boa gastronomia ao longo de mais de 20 anos no Brasil.

Festival tem duas categorias de menus e ação social

O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Em Curitiba, serão oferecidos menus fixos em duas categorias: o Tradicional (R$ 39,90 no almoço e jantar) e Plus (R$ 49,90 no almoço e jantar), com opções de hambúrguer mais acompanhamento.

A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R$ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

Carlos Thomazelli - Gerente de Captação de Recursos do Pequeno Cotolengo, Rafael (Heineken), Fernando Reis (organizador do Festival), Beto Correa (proprietário da Fabrika Gourmet) e Emili Lourenço (influenciadora e embaixadora da edição).

Burger esplêndido – Celeiro Restô & Burger - @celeirorestoburguer

Maverick - Garage Food - @garagefoodcwb

Fotos: Cristiano Albano - @cristianoalbano

Estabelecimentos confirmados

Bar das Fábricas Bastards - https://www.instagram.com/bardafabricabastards/

Bardo Company - https://www.instagram.com/bardo.company/

Burgers in Fire - https://www.instagram.com/burgersinfire/

Buteco TomaUma - https://www.instagram.com/butecotomauma/

Celeiro Restô & Burger - https://www.instagram.com/celeirorestoburguer/

Chewie Burger - https://www.instagram.com/chewieburger/

Fábrica Gourmet Hamburgueria – Bacacheri - https://www.instagram.com/fabricagourmet/