Que tal variar a forma de fazer a bebida mais amada do mundo? A
proposta da Ceraflame é um café turco na sua casa. Para isso, a empresa oferece
o Café Turco de Cerâmica (Ibrik). O tradicional café turco é uma das formas
mais antigas de se fazer e tomar café no mundo.
Muito popular no Oriente Médio, norte da África e Ásia, esse café
é servido nas chamadas “ibriks”, que contam com um cabo longo para auxiliar no
preparo da bebida. A principal característica do café turco é o seu sabor mais
marcante e encorpado.
Para quem quer fazer a bebida em casa, a dica é não utilizar o pó
de café encontrado em supermercado, pois ele tem moagem mais grossa do que o
indicado. O correto é utilizar um pó de café com a moagem mais fina possível. O
pó deve ser misturado diretamente na água já com o açúcar e
aromatizado/saborizado com especiarias, como o cardamomo, anis estrelado e o
que mais a imaginação mandar. Depois, a mistura é levada ao fogo para ser
fervida por três vezes. Ele estará pronto para ser servido assim que a borra do
café baixar totalmente para o fundo da ibrik.
O café turco da Ceraflame é um produto 100% brasileiro. Está
disponível no e-commerce Manufakt, especializado em produtos para casa e
cozinha, nas cores preto, pomodoro, rosé e chocolate. Comporta 240ml.
Preço: R$ 61,90 (em junho/21)
Onde comprar:[MANUFAKT.COM.BR%20] www.manufakt.com.br
Envia para todo o Brasil.
Link para o produto com preço: https://www.manufakt.com.br/ceraflame/cafe-turco-de-ceramica-ceraflame-ibrik-tropeiro-240ml-grafite
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